Preparate din carne de pui si rata

PIEPT DE PUI INFUZAT CU SOS DE TRUFE SI CARTOFI PIURE

- Chicken breast, potatoes, butter, truffle,rosemary, olive oil;
- Csirkemell, burgonya, vaj, szarvasgomba, rozmaring, olívaolaj;

180/180 gr. - 24.00 LEI

PULPA DE RATA CONFIT CU OREZ TAILANDEZ

- duck joint, thai rice, soy sauce, oyster sauce, bell pepper, leek;
- kacsacomb, thai rizs, szójaszósz, osztriga szósz, bors, póréhagyma;

160/200 gr. - 30.00 LEI

PIEPT DE PUI CU SAVOARE DE RICOTA SI CARTOFI INFUZATI CU RUCOLA

- chicken breast, potatoes, butter, rocket, ricotta cheese, egg, flour, mozzarella;
- csirkemell, burgonya, vaj, rukkola, ricotta sajt, tojás, liszt, mozzarella;

200/180 gr. - 28.00 RON

PIEPT DE RATA FRAGED IN COMPANIA PIUREULUI DE MAZARE SI PASTARNAC

- duck breast, peas, leeks, mint, hoisin sauce, honey  parsnips , milk;
- kacsamell, borsó, póréhagyma, hoisin szósz, méz, paszternák, tej;

190/100 gr. - 38.00 RON

Preparate din carne de porc

CEAFA DE PORC GRILL LANGA CARTOF COPT CU DUO DE BRANZA

- pork neck, potatoes, cheese, mozzarella, parmesan, oil;
- sertés nyakkaraj, burgonya, sajt, mozzarella, parmezán sajt, olaj;

200/180 gr. - 22.00 RON

MUSCHIULET DE PORC BOLOGNESE ALATURI DE PIURE DE CARTOFI

- pork tenderloin, bolognese sauce, parmesan cheese, mashed potatoes, butter, milk;
- sertés szűzpecsenye, bolognai szósz, parmezán sajt, burgonyapüré, vaj, tej;

200/180 gr. - 27.00 RON

SCARICICA BBQ CU CARTOFI WEDGES

+ 1 ȚAP DE BERE GRATIS!

- Pork ribs, barbeque sauce, red cherry tomatoes, potatoes wedges;
- Sertésborda, barbeque szósz, piros cseresznyeparadicsom, hasábburgonya;

400/180 gr. - 29.99 RON

COTLET AROMATIZAT CU RONDELE DE CARTOFI

- pork chops, sliced potatoes, butter, olive oil, garlic, lemon, tabasco, manchester sauce;
- sertéshús szelet, hasábburgonya, vaj, olíva olaj, fokhagyma, citrom, tabasco, manchester mártással;

180/180 gr. - 22.00 RON

GORDON ART CU CARTOFI PAI

- pork chop, cheese, egg, flour, breadcrumbs, butter, garlic, chips;
- sertéskaraj, sajt, tojás, liszt, zsemlemorzsa, vaj, fokhagyma, hasábburgonya;

250/180 gr. - 28.00 RON

Preparate din carne de vita

MUSCHI DE VITA INNOBILAT CU SOS DE HRIBI SI PIURE DE PASTARNAC

- beef tenderloin, mushroom sauce, mashed parsnips, butter;
- marhabélszín, gombaszósz, tört paszternák, vaj;

200/150/50 gr. - 56.00 RON

BURGER ART & CHIPS

+ LIMONADA LA 250 ML GRATIS

- burger beef, tomato, mixed salad, cheese, chips, pickled cucumber, onion;
- marhahús burger, paradicsom, vegyes saláta, sült krumpli, savanyú uborka, hagyma;

250/150 gr. - 25.99 RON

MUSCHI DE VITA GRILL INNOBILAT CU REDUCTIE VIN DE PORTO SI RONDELE DE CARTOFI

- beef tenderloin, potato slices, butter, porto wine, salad, rosemary;
- marha bélszín, hasábburgonya, vaj, portoi bor, saláta, rozmaring;

200/180 gr. - 50.00 RON

OALA CU GULAS SECUIESC DIN RASOL DE VITEL SI CARTOFI PIURE

- boiled veal, mashed potatoes, salad, pickles, boiled;
- őtt borjúhús, burgonyapürével, ecetes savanyúság;

250/180 gr. - 25.00 RON

STEAK DE VITA INTOVARASIT CU TERINA DE CARTOFI

- steak beef, butter, terrine of potatoes, mixed salad,  tomato cherry, parmesan cheese, pancetta, leeks;
- marhahús steak, vaj, sült krumpli, vegyes saláta, cherry paradicsom, parmezán sajt, pancetta, póréhagyma;

280/150 gr. - 39.00 RON

SNITEL VIENEZ ART LANGA CARTOFUL NATUR

- chop beef, breadcrumbs, egg, butter, baked potatoes, lemon, art sauce;
- karaj marhahús, zsemlemorzsa, tojás, vaj, sült burgonya, citrom, mártás;

180/200 gr. - 30.00 RON

Preparate din carne de miel

COTLET DE MIEL IMPROPTIT DE CARTOFI CIOBANEST

- lamb chop, potatoes, herding, oregano, pancetta, rosemary, onion, olive oil;
- bárány-borda, burgonya, herding, oregano, pancetta, rozmaring, hagyma, olíva olaj;

180/200 gr. - 42.00 RON

Risotto

RISOTTO CU FRUCTE DE MARE

- rice with seafood;
- tenger gyümölcsei rizzsel;

350 gr. - 38.00 RON

RISOTTO CU HRIBI

- rice with boletus;
- rizs vargányával;

250 gr. - 28.00 RON

Preparate din carne de peste

SALAU MARINAT INBUCURAT DE BRUNOIRE CU LEGUME SI OREZ

- fillet of pike-perch, rice, mushrooms, zucchini, leeks, mustard, honey, butter, lime;
- süllőfilé, rizs, gomba, cukkini, póréhagyma, mustár, méz, vaj, citrom;

180/200 gr. - 34.00 RON

SOMON ACOMPANIAT DE SAVOAREA LEGUMELOR MEDITERANEENE

- salmon fillet, bell peppers, zucchini, mushrooms, cherry tomatoes, white wine, leeks, garlic, olive oil, lemon;
- lazac filé, paprika, cukkini, gomba, cherry paradicsom, fehér bor, póréhagyma, fokhagyma, olívaolaj, citrom;

180/200 gr. - 36.00 RON

PASTRAV GRILL A LA ART INSOTIT DE CARTOFI NATUR

- trout, boiled potatoes, butter, rosemary, lemon, tomato;
- pisztrang, főtt krumpli, vaj, rozmaring, citrom, vaj;

200/200 gr. - 25.00 RON

CALAMAR A LA ROMANA & CHIPS

- calamari, flour, chips, sauce art, lemon, red cherry, mixed salad;
- tintahal, liszt, sült krumpli, kézműves mártás, citrom, paradicsom, vegyessaláta;

180/180 gr. - 28.00 RON

FRITTO MISTO DI FRUTTI DI MARE E PESCE CU CARTOFI PRAJITI

- calamari, shrimp, octopus, lemon, mixed salad, tiger prawns;
- tintahal, garnélarák, polip, citrom, vegyessaláta, tigris garnélarák;

* preparat recomandat pentru 2 persoane **

900/400 gr. - 130.00 RON

Fa o rezervare!